こんにちは 正善寺管理人です
暑い日が続きますが、熱中症には十分気を付けてください
今日6月4日は語呂合わせから虫の日や虫歯予防デーなど様々な記念日が制定されていますが、「蒸しパンの日」という記念日でもあるそうです
ところで、この蒸しパン、日本に伝えたのはあの弘法大師だそうです
弘法大師は奈良時代、遣唐使として中国に渡り、日本に帰る際に、現在の蒸しパンへと繋がる蒸餅（チョンピン）を持ち帰ったといわれています
パンはポルトガルから伝来したと思っていたのに、これには少し驚きました
みなさんも、これから蒸しパンを食べるときには、弘法大師に想いを馳せてみてください
